nyamnyamka.ru

Биточки с овощами

Эти биточки очень похожи на котлеты, но таковыми не являются. Это маленькие тонкие полукотлетки с овощами. За счет их толщины, готовятся они очень быстро.

Ингредиенты:

  1. Мясной фарш 500 гр.
  2. Сухари панировочные 4 ст.л.
  3. Соль
  4. Перец черный молотый
  5. Лук репчатый 1 шт.
  6. Помидор 4 шт.
  7. Майонез 50 гр.
  8. Сыр 70 гр.
  9. Растительное масло

Приготовление:

  1. В фарш добавить соль, перец черный молотый, половинку измельченного репчатого лука. Все тщательно перемешать.
  2. Из фарша сформовать небольшие шарики, из шариков сделать тонкие блинчики.
  3. Каждый мясной блинчик обвалять в сухарях с обеих сторон и обжарить на большом огне с обеих сторон.
  4. Переложить мясные биточки на противень.

Сверху каждого кусочка полить немного майонеза, положить по небольшому кусочку лука, помидора, посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 10 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!!!

рецепты

Популярные рецепты от НямНямки:

 

2017 © НямНямка