nyamnyamka.ru

Гречневая каша с грибами

Сегодня я напишу рецепт гречневой каши с грибами

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречневой крупы;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 стакана воды;
  • 250 г свежих грибов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • растит. масло;
  •  соль по вкусу

Приготовление:

  • гречневую крупу перебрать, промыть, всыпать в кипящую воду и варить ≈ 30 мин., затем добавить 1 ст. ложку сливочного масла снять с огня и поставить в теплое место для набухания;
  • грибы промыть и измельчить. Чеснок и лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с растит. маслом;
  • в горшочек положить 1 столовую ложку сливочного масла, выложить в него гречневую крупу, пожаренные грибы с луком и закрыть крышкой
  • ≈на 30 мин. поставить горшочек в разогретую духовку;
  • перед подачей можно посыпать мелко нарезанной зеленью, это уже по вкус

Приятного аппетита!!!

рецепты

Популярные рецепты от НямНямки:

 

2017 © НямНямка