nyamnyamka.ru

Рецепт кофе “Мокко в облаке”

Сегодня я напишу, как готовить кофе «Мокко в облаке»

Рецепт кофе “Мокко в облаке”

Ингредиенты из расчета на 6 порций:

  • 300 г черного крепкого кофе;
  • 600 г молока;
  • 3 столовые ложки ванильного сахара;
  • 100 г шоколада;
  • 6 столовых ложек взбитых сливок;
  • 6 щепоток молотого мускатного ореха;
  • 6 палочек корицы;
  • сахар по вкусу

Приготовление кофе мокко:

  • 2 стакана молока доводим до кипения на слабом огне, затем добавляем ванильный сахар и наломанный шоколад и прогреваем смесь пока шоколад полностью не растопиться;
  • кофе смешиваем с оставшимся молоком, затем в кофейно-молочную смесь добавляем молочно-шоколадную смесь и сахар;
  • перед подачей, в каждую чашку положить палочку корицы, разлить кофе по чашкам, выложить сверху взбитые сливки и слегка посыпать мускатным орехом;

Приятного аппетита!!!

рецепты

Популярные рецепты от НямНямки:

 

2017 © НямНямка