nyamnyamka.ru

Салат из мидий

Это простой в приготовлении  и вкусный салат из мидий, мне прислала одна из подписчиц сайта по имени Лана. Салат мне очень понравился, но перед тем, как репчатый лук добавлять в салат его можно обдать кипятком и таким образом снизить горечь лука, но это уже дело вкуса. Итак...

Салат из мидий

Ингредиенты:

  • вареные мидии;
  • 200 г консервированного зеленого горошка;
  • 2 сваренных "в крутую" куриных яйца
  • майонез 100 г
  • 2 небольшие луковицы репчатого лука;
  • 1-2 столовые ложки растительного масла;
  • зелень укропа или петрушки- по вкусу;
  • 1-2 листа салата;

Как приготовить салат из мидий:

  • яйца очистить и измельчить;
  • укроп (петрушку) и листья салата измельчить;
  • репчатый лук нашинковать;
  • нарезанные яйца, укроп (петрушку) листья салата смешать и добавить мидии, зеленый горошек , соль (по вкусу) и растительное масло и все перемешать;
  • салат заправить майонезом и украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

рецепты

Популярные рецепты от НямНямки:

 

2017 © НямНямка