nyamnyamka.ru

Салат с мидиями и рисом

Сегодня я напишу, как готовить салат с мидиями и рисом

Ингредиенты:

  • 0,6 кг мяса мидий ;
  • 150 г риса;
  • 10 мл 3% уксус;
  • растит. масло
  • соль и черный перец по вкусу;

для украшения:

  • зелень укропа;
  • 1 отварное яйцо;
  • 1 помидор

Приготовление:

  • рис отварить в подсоленной воде;
  • мидии отварить в течении ≈ 7 мин., откинуть на дуршлаг, дать им остыть и нарезать соломкой;
  • смешать рис и мидии, добавить к ним растит. масло, соль и перец, затем все перемешать;
  • выложить салат в салатницу и украсить нарезанной зеленью, так же можно украсить нарезанным помидором и яйцом (я решил сделать самый простой вариант, просто украсить нарезанным укропом);

Приятного аппетита!!!

рецепты

Популярные рецепты от НямНямки:

 

2017 © НямНямка