nyamnyamka.ru

Салат с мидиями и копченостями

Здесь я поделюсь тем, как приготовить салат из мидий мороженных

Салат с мидиями и копченостями

Этот  салат из мидий не оставит равнодушным никого, это проверено на своей семье. Ели с удовольствием да же те, кто не любит мидии

Ингредиенты:

  • 300 г замороженных мидий;
  • 100 г свинокопченостей (сырокопченая корейка или грудинка);
  • 2 луковицы;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • 2 вареных яйца;
  • 1 столовая ложка мелконарезанной зелени;
  • специи и соль по вкусу

Приготовление:

  • вареные мидии нарезать тонкой соломкой;
  • нарезаем четверть кольцами лук и обжариваем его на сливочном масле;
  • нарезаем свинокопчености соломкой;
  • соединяем мидии, нарезанные соломкой свинокопчености и обжаренный лук;
  • заправляем растительным маслом, перемешиваем;
  • посыпаем мелко нарезанной зеленью и украшаем дольками вареных яиц.

Приятного аппетита!!!

рецепты

Популярные рецепты от НямНямки:

 

2017 © НямНямка